Resultaat

We hebben een ervaring ontwikkeld waarbij bezoekers worden geleid door drie verschillende gebieden: de geschiedenis van Sligro, 'het rijk der zintuigen' en het domein van de voedselprofessional. 'Het rijk der zintuigen' draait om geur, zicht, tast, gehoor en smaak. Voor elk zintuig hebben we een installatie ontwikkeld waarin het zintuig kan worden ervaren met behulp van technologieën zoals virtual reality. Het domein van de voedselprofessional is het hart van ZiN. Een multifunctionele ruimte waar masterclasses worden gegeven in een grote keuken met schermen, een inspiratielab, een restaurant, een wijnproeverij, een bioscoop, binnen- en buitenbarbecues, verschillende presentatie- en vergaderruimtes, een barista-plein en een auditorium.

Sligro ZiN Inspirationlab

De vraag

Creëer een ervaring die het verhaal van Sligro vertelt en waar iedereen, echt íedereen die in de horecabranche werkt, van barista tot chef en van barpersoneel tot BBQ-meester, zich welkom voelt om het laatste nieuws uit de voedingsindustrie te ervaren. Hier kunnen masterclasses, presentaties en culinaire evenementen plaatsvinden.